Clafoutis Chèvre et Poivron Rouge
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Dos de Cabillaud Bonne Femme
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Baba aux Agrumes

Soupe de Poisson
OU
Chou-Fleur rôti et Œuf coulant
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Piccata de Lotte, coulis de Courgette
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Mignon de Veau rôti, pomme de terre farcie
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Assiette du Fromager et sa Fine Salade
OU
Dôme Mirabelle Tonka